domenica 11 gennaio 2009

Frittelle di uomini nudi o bianchetti



300 gr di uomini nudi o biancheti
3 cucchiai colmi di farina
1/6 di lievito “pizzaiolo”
sale
aglio
prezzemolo
¼ di curcuma
Miscelare tutti gli ingredienti e friggere lasciando cadere nell'olio bollente, utilizzando un cucchiaio.

3 commenti:

  1. Queste frittelline buonissime le facciamo anche in liguria... il tuo blog è mlto bello oltre che buono, mi sa che verrò a rubare qualche ricettina!!
    Ciao! Paola

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  2. Grazie e volentieri.. però fammi sapere come sono venute!!
    Ciao
    AlessiaStre

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  3. io sono di origine siciliana e queste frittelle le faccio spesso.
    Continua così.......mi piace tanto il tuo blog
    a presto
    Lella

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