Radicchio alla piastra

Mio padre ogni tanto fa questo delizioso contorno che ci vado matta!

1 radiccho trevigiano
Olio d'oliva
Sale
Peperoncino
Gomasio


tagliare 4 o 6 pezzi il radicchio in lunghezza , cuocere alla piastra bollente per 5 minuti, poi mettere in una ciotola e condire con olio , sale , peperoncino (a piacere) e un po' Gomasio. far riposare per 10 minuti e servire.